David发布 阅读量 1542次      2021-04-05 09:57:39
宝宝在半岁之后就面临辅食添加的问题了,由于鸡蛋营养丰富,做法简单,成为了辅食添加中不可缺少的优质食物作为专业育儿嫂,应该了解这方面的常识。
蛋白质是必需的生命物质中最基础的一种,相比五谷杂粮,鸡蛋的蛋白质含量更高,其中的氨基酸的构成和人体的有高度的相似性,鸡蛋便成为蛋白质补给和吸收的更好的选择。
鸡蛋中大量的胆碱是合成大脑神经的重要物质,多食鸡蛋可以促进大脑发育,增强记忆力和注意力,提高宝宝智商。
6个月及以上的宝宝开始只需要四分之一的蛋黄碎放在奶糕中食用,再慢慢增加蛋黄的量直到一个。1岁以上的宝宝可以适量增加鸡蛋的量,但他们每天需要40克的蛋白质以供身体所需。食用太多鸡蛋可能因为消化压力,引起消化系统紊乱造成消化不良甚至腹泻。
蒸或煮鸡蛋营养最好,鸡蛋羹、荷包蛋、炒鸡蛋等都是简单易操作的做法。不要给宝宝吃冲鸡蛋或者生吃鸡蛋(不利于吸收还可能带有寄生虫)。
总之,鸡蛋虽好,适量为准,不要过多食用,可以每天食用,不可突然吃太多,也不要几天不吃。